Отглеждане на грозде във Флорида

Грозде, използвано във винопроизводството

Хибридните и мускадините сортове са най‑подходящи за флоридския климат, тъй като са устойчиви на гъбични и бактериални заболявания. За бяло вино се отглеждат хибридите Сувани, Стоуър, Емералд и Блан дьо Буа. Червеното вино се получава от червени сортове като Блек Испански и Конкистадор. Сред мускадините, подходящи за Флорида, са червените Нобел и Карлос, бронзовият Уелдер и бялата Магнолия.

Грозде за двор, сок и желе

За градински или плътно оформени арки се препоръчват компактните сортове – синьото Blue Lake, червения Конкистадор, червения Daytona, както и хибридите Стоуър и Сувани. Същите сортове (Blue Lake, Конкистадор, Lake Emerald и Сувани) са отлични за пресоване на сокове и домашно консервиране.

Свежи пазари и „Събери‑си‑сам“

Отглеждащите могат да сключат договори с местни пазари или да открият „събери‑си‑сам“ градини за сезонно прибиране. За тези цели са нужни здрави сортове, издържливи на често манипулиране – Конкистадор, Стоуър и Сувани са най‑подходящи.

Болести

Най‑разпространената болест във Флорида е болестта на Пиърс, предавана от листовищни хопъри, които разнасят бактериата Xylella fastidiosa. Споменатите по‑горе сортове са избрани заради устойчивостта им към тази болест. Някои, като Стоуър и Конкистадор, се привързват към резистентни коренови подсаждения (например Tampa или Dog Ridge). Редовното приложение на инсектициди и фунгициди е необходимо за предотвратяване на сериозни загуби.