Как да приготвим печени картофи за банкет

Печените картофи са класическа гарнитура, която може да се хареса на хора от всички възрасти. Те са лесни за правене, но могат да отнемат малко време, ако правите голяма партида. Ето ръководство стъпка по стъпка, което ще ви помогне да печете картофи за банкет.

Съставки:

* 10 паунда червени картофи, обелени и нарязани на 1-инчови кубчета

* 1/4 чаша зехтин

* 1 чаена лъжичка сол

* 1/2 чаена лъжичка черен пипер

* 1/4 чаена лъжичка чесън на прах

* 1/4 чаена лъжичка сушен розмарин

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 425 градуса по Фаренхайт.

2. Разбъркайте картофите със зехтин, сол, черен пипер, чесън на прах и розмарин в голяма купа.

3. Разстелете картофите на един слой върху лист за печене.

4. Печете 20-25 минути, или докато картофите омекнат и покафенеят.

5. Сервирайте веднага.

Съвети:

* За да спестите време, можете да обелите картофите предварително и да ги съхранявате във вода в хладилника.

* Ако искате картофите да са изключително хрупкави, можете да ги запечете за още няколко минути.

* Можете да добавите други билки или подправки към картофите, като мащерка, риган или чили на прах.

* Печените картофи са вкусни сами по себе си, но могат да се сервират и със сос, заквасена сметана или кетчуп.

Насладете се на вкусните си печени картофи!