Как да изпечете хляб за пълнеж

Инструкции за препичане на хляб за пълнеж

1. Загрейте фурната до 190 °C (375 °F).
2. Отстранете корките от филийките, ако желаете по‑фина текстура.
3. Нарежете хляба на кубчета с размер около 1,5 см.
4. Разпределете кубчетата в един слой върху тава, покрита с хартия за печене.
5. Печете 10–15 минути, докато станат златисти и сухи на допир.
6. Охладете ги преди да ги използвате за пълнеж.

Съвети

• За равномерно препичане полейте кубчетата леко със зехтин преди да ги разположите в тавата.
• Ако нямате свободна фурна, можете да ги препечете в тостер или в тиган на среден огън.
• Използвайте различни видове хляб – бял, пълнозърнест, заквасъчен или безглутенов, за да разнообразите вкуса.