разходки сред природата обикновено са водени от обучен водач, билкар или ботаник , който е запознат с годни за консумация диворастящи растения от Мериленд и може да ви помогне да ги идентифицират . Годни за консумация диворастящи растения Walk The в Центъра за личностно израстване в Северна Потомак интегрирани пътища , например, разполага ядливи и лечебни растения от Muddy Branch State Park и се фокусира върху това как да ги подготви за поглъщане . Ръководството , Кейт злато, е автор на E - книгата " Wild Spring Edibles на Greater DC пространство ", която се дава на всички участници на растението разходки. Разходката започва в 10 часа сутринта и завършва с обяд приготвен от ядливите растения, срещани по време на разходката . Наем Растения възникна
Мериленд има много широк спектър на годни за консумация растения, които растат в дивата природа , много от тях много питателна и опаковани с фитохимикали . Боровинка , черна боровинка и ягода всички са в изобилие през пролетта и лятото , например, и да се осигури голямо материал за домашно приготвени десерти , конфитюри и закуска плодове. The American кестен е роден в Мериленд , и осигурява протеини и здравословни мазнини , когато са в дивата природа. Изобилие от диви зеленчуци растат толкова естествено земно покритие в много области на Мериленд , и лесно се правят в пресни салати. Дори и билки , като див джинджифил, могат да се използват за подправка на ястия и да добавите аромат на други съставки.