Други имена за слънчогледови семена

Заради изобилието от полезни качества - здравословни ненаситени мазнини, с високо съдържание на фибри , протеини , минерали, фитохимикали и витамини - слънчогледови семки са често посочени като мощност храна. Този интелигентен снек се ползва от хора по целия свят и понякога се нарича с други имена за идентифициране на малки семена с голям вкусен вкус . История

слънчогледови семена бяха първоначално използвани от индианците като високо - енергиен източник на храна а. Те били отведени в Европа от испанските изследователи в 1510 , и от 1830 , руснаците са обработвали семената за тяхното масло. През 1950 слънчогледови семки са важна култура в Северна Америка , особено за Северна Дакота и Минесота , а дори и днес тези държави са там, където 85 процента от слънчоглед се отглеждат.


Други имена
<Бразилски>

слънчогледови семена също се наричат ​​конфекция или не- маслени семена. Семената са оразмерени съгласно три различни класове и са използвани по различен начин, в зависимост от това коя категория се поберат в . Другият тип на слънчогледово семе , се наричат ​​маслодайни култури. Продажба и Наем Характеристики

конфекция или непетролните слънчоглед имат корпус с черни и бели ивици с малка ядрото вътре. Семената изглеждат по същия начин за всеки тип , а корпуса обикновено измерва 5/8-inch .


Използва

Един от най-популярните приложения за конфекция слънчогледови семена е потребление като закуска ; това представлява около 25 на сто от продукцията си , според Националната асоциация Sunflower . Някои семена остават непокътнати и се продават в черупката , докато други имат семето механично , отстранен оставяйки само ядрото. Храни за домашни любимци и птица сметка храна за използване на най-малките слънчогледови семена. Маслото от маслодайни слънчоглед и се екстрахира и използва , като масло за готвене , докато други семена са направени в брашно . Друга търговска употреба на слънчоглед е производство на SunButter , спред , подобен на фъстъчено масло , изработени от слънчогледови ядки .