Как да отглеждам лотос (корен)

Лотосът (Nelumbo nucifera), известен още като свещен воден лилия, е тропическо растение, близко родство с водните лилии. Листата му не плава върху водната повърхност, а се издигат над нея на стъбла до 1,8 м дължина. Те са кръгли, до 90 см в диаметър. Цветовете са големи, ароматни, розови или бели с жълт център и могат да достигнат 30 см в диаметър с около 30 листенца. Северноамериканският вид N. lutea е по‑малък и дава жълти или бледо‑бели цветове.

Инструкции за отглеждане

1. Посаждане през пролетта

   Засадете лотосовите ризоми след последния студ, пролетно. Можете да ги поставите директно в ила в дъното на езерото или в керамичен/пластмасов съд. За да не плава съдът, натежете го с чакли или торбичка с пясък. Ако засаждате директно в езерото, оставете минимум 90 см разстояние между ризомите.

2. Подготовка на съда

   Напълнете съда наполовина с глина или градинска пръст, обогатена с ¼ чаша балансиран гранулиран тор за галета на галон. Поставете ризома в ръба, за да може да се разпространи по повърхността. Засадете го на половин дълбочина и покрийте с 5 см чакъл – това предпазва корена от гниене преди покълването.

3. Позициониране във водата

   Съда трябва да е потопен така, че горната му част да е около 15 см под водната повърхност. След като ризомът покълне, го преместете в окончателната позиция. Изберете място с максимално слънчево излъчване. Според Едуард Ф. Гилман от Университета на Флорида, лотосът се държи най‑добре в 45 см дълбочина, но може да расте и в до 2 м вода.

4. Торене

   След като израстат първите листа, започнете да подхранвате растенията с таблетки за водни лилии. Прилагайте една таблетка за всеки нов лист през вегетационния период. През студените месеци не торете. Мъртвите листа отрязвайте, оставяйки ги на около 2,5 см под повърхността на водата.

5. Отглеждане в сухи съда

   Можете да отглеждате лотос в съда без постоянна вода, като запушите дренажния отвор и поддържате субстрата постоянно намокрен – минимум 2,5 см вода над него. За контейнери се препоръчва карликовият сорт N. nucifera ‘Momo Boton’.

6. Събиране и използване

   През пролетта събирайте половината от ризомите и ги засадете отново. Цветните глави могат да се изсушат за аранжировки, а семената – да се изпекат като пуканки. Ризомите се консумират пържени, варени или в супи.