# Как да отглеждате и да получите плодове от салал (Salal Berry)
Отглеждане на салал (Salal Berry)
Салал (Gaultheria shallon) е изключително полезно растение за градината. Може да се използва като покритие на почвата, като храсти или заради вкусните си черни плодове. Ако желаете по‑плътен растеж и живеете в район със средни летни температури, засадете салала на слънце и осигурете му обилно поливане. На сянка растението е по‑незначително и се разпростира. Салалът се приспособява към почти всякакъв тип почва, предпочита влажност и умерени температури и е родом от западните части на САЩ.
Необходими материали
- Дървени чипове
- Граблица
- Компост
- Ножици за подрязване
- Ръкавици
- Ножици или градинарски кърпи
Инструкции
-
Поливане: Дръжте почвата около корените леко влажна през цялото време. Салал, отгледан на пълно слънце, се нуждае от по‑чести поливания от този в сянка.
-
Мулчиране: Поставете 5‑см слой дървени чипове около растението, започвайки на 12‑см разстояние от стъблото и разстелете до ръбовете на клоните. Това задържа влагата и потиска плевелите.
-
Торене: През пролетта премахнете стария мулч, разпръснете 7‑10 см слой компост около растението, полейте на дълбочина около 15 см и отново нанесете свеж мулч.
-
Подрязване: Ако салалът се разрасне прекалено и не цъфти достатъчно, подстрижете го до нивото на почвата в ранна пролет. Алтернативно, изчакайте късната зима и леко оформете растението, за да поддържате желаната форма и размер.
-
Събиране на плодове: Плодовете се берат през септември. Те могат да станат по‑сладки след леко замразяване, но птиците ги изяждат по‑рано, затова ги събирайте навреме. Отрежете цели клони с плодове, носете ръкавици (сокът ги мачка) и използвайте ножици, за да отделите плодовете от стъблата.
