Как да отглеждам боб папагал

Боб папагал (Cajanus cajan) е достъпен източник на протеин и важна хранителна култура за засушени райони. Той се отглежда широко в Карибите, Индия и други тропически зони. Съществуват „ранни“ сортове, които цъфтят след около три месеца, и „късни“, които могат да отнемат повече от 12 месеца. Тъй като бобовите растения фиксират азот, те обогатяват почвата и я правят по‑плодородна. Бобовете могат да се консумират прясно или след сушене.

Необходими материали

• Лопатка
• Балансировано тор (по избор)

Инструкции

1. Изберете подходящо място. Боб папагал предпочита pH 5,0‑7,0 (леко кисела до неутрална), но се адаптира и към алкални почви. Не изисква специфичен тип почва и след установяване устоява на засушаване.
2. Разрохкайте почвата с лопатка, премахнете камъни, плевели и други примеси.
3. Изкопайте канавка дълбока 2‑3 см (¾‑1 инч) и засадете семената на разстояние 7‑10 см едно от друго, оставяйки около 1 м (40 инча) между редовете. Засаждайте след като почвата се затопли или в началото на дъждовния сезон.
4. Полейте почвата след засаждане, поддържайки я влажна, докато семената покълнат (обикновено 2‑3 седмици).
5. След покълването изредете растенията, като оставите минимум 30 см (12 инча) между индивидуалните растения.
6. Премахвайте плевелите, докато растението не порасне повече от 2‑3 месеца, за да осигурите достъп до хранителните вещества и вода. След този период плевелите могат да се оставят, тъй като растението расте по-бързо.
7. Поливайте при суха почва, но не прекалено – боб папагал издържа и на дъждовна вода, ако желаете да пестите вода.
8. Торене не е задължително; при нужда използвайте балансиран тор (например 10‑10‑10) в препоръчителната доза за вашата градина.
9. Събирайте бобовете, когато зелените сърнички са плътни и закръглени. За сухи бобове оставете сърничките да изсъхнат, което е най‑популярният начин за консумация.