джикама е роден в Мексико и Южна Америка и се нуждае от дълга, гореща вегетация да произвежда клубени . Глинесто-песъчливи почви и редовни валежи - и двете от които са общи във Флорида - са идеални за джикама . При измръзване на зони без , лозите може да нарасне до 20 или повече фута и клубените могат да тежат до 50 килограма. Въпреки , че клубените са най-добрите , за да ядат, когато те тежат само няколко килограма .
Засаждане
От семена , растенията се нуждаят от поне пет месеца на топло време , за да се образува грудки реколта - размер. Хладно време през есента ще се забави образуването на клубени , дори ако няма слана , която убива растението. В северната част на Флорида , започнете семената на закрито през зимата, за да даде на растенията преднина. В южната част на Флорида , да ги сеят директно в земята , когато температурите на почвата не са достигнали до 70 градуса по Фаренхайт. Семената могат да бъдат накиснати във вода за 24 часа преди засаждане , за да се ускори поникването .