Повреждане от замръзване на плодови дървета

Последици

При замръзване в растителните клетки се образуват кристали лед, които нарушават доставката на вода към тъканите. Засегнатите листа и клонки изглеждат като намокрени, вятат и стават тъмно кафяви или черни. Това се потвърждава от Университета в Калифорния – Дивизията по земеделие. Особено уязвими са млади или пресаждани плодови дървета.

Превенция и решения за домашни градини

• Температурният праг, при който замръзването уврежда плодове като ябълки, круши, кайсии и праскови, зависи от сорт и вид. Според сайта на Университета в Аризона, за млади цитрусови и други чувствителни дървета се препоръчва опаковане на стъблото с водоустойчиво хартия или плат, което осигурява изолация от студения въздух.

Превенция и решения за плантации

• Търговските градини използват разнообразни техники – например вентилатори, които създават топъл въздушен поток около растежните зони. Според Службата за разширяване на Мичиганския университет, отстранението на прегради позволява по-бързо изтичане на студения въздух от полето, което намалява риска от замръзване. При радиационен студ от премахването на преградите може да се спечели дори един‑два градуса.