Защо моите Къпини узряват

Blackberry вкус и сладост варира . Някои сортове дават плод с тръпчив вкус на падежа , но твърдост и дълъг срок на годност . Други видове произвеждат къпини с отличен вкус и сладост , но мека текстура. Без значение от сорта, берачи трябва да знаят как да се определи кога къпина достигне пълния зрялост. Къпини стават черни , докато все още проститутка , превръщайки тъп черно и по-мек , когато са напълно развити . Сортове

Не всички къпинови сортове произвеждат сладки плодове . Ако плодове на вашите растения никога не развиват сладост , може да притежавате по-стар търговски разнообразие , като Brazos . Brazos , издаден през 1959 г., произвежда плод, който има вкус на леко кисел когато са напълно узрели . Brazos процеси добре, и прави добро Бери за пайове , консерви и други захарни продукти - завързана . The бойзенова , тип на задните къпина , произвежда големи меки плодове с отличен вкус , но с качество проститутка . Новите сортове къпини , разработени в Университета на Арканзас имат повече захар и повече аромат. NAVAHO , къпина еректирал тръстика, дава плодове с дълъг срок на годност и сладост.


Сезон

Blackberry сортове плодове през различните сезони , а дължината на реколтата също варира в зависимост от въвеждате. Не всички сортове произвеждат култури във всички засети площи . Някои се нуждаят от къпини зимата хлад на определен минимален срок да цъфтят . Choctaw къпина узрява в началото на лятото, но се нуждае от 300 до 400 часа в режим на зимния студ за да предизвика цъфтеж . Сортът Kiowa се нуждае само на 200 часа в режим на студено , но цъфти по-късно през лятото , отколкото Choctaw . Ако плодове на вашите растения не узряват по едно и също време с други плодове във вашия район , може да притежава такъв тип, че съзрява по-късно през лятото .