Как да отглеждате къпини и малини в Северна Каролина – избор, засаждане и грижи

Общи предпочитания за отглеждане

Къпиновите и малинови храсти се развиват най‑добре на пълно слънце и в добре дренирана почва. Ако вашата градина е уплътнена или блатава, растението няма да процъфти. Препоръчва се да ги засадите в приподняти легла или да внесете минимум 5 см компост, за да подобрите дренажа и текстурата на почвата. И двете видове обичат леко кисела почва – pH 6‑6.5. В Северна Каролина почвите са обикновено по‑кисели (под 5.0). С помощта на тестов комплект или pH метър определете текущата стойност и, ако е необходимо, добавете варовик няколко месеца преди засаждане – 5 lb (около 2,3 кг) варовик за 100 sq ft (≈9 м²) за всяко повишаване с 1 точка.

Малини и климат

Малините изискват определен брой студени дни (т.нар. "часове охоляване"), за да дадат добър добив. Топлото лято в щата може да ги засегне, особено в нисините. В планинските и по‑високите райони климатът е по‑подходящ. За Северна Каролина са препоръчителни сортове с тъмнокафяви или червени плодове, които по‑устойчиви на жегата. Ако предпочитате червени малини, регионалната кооперативна служба препоръчва сорт "Dormanred" за цялата област, "Mandarin" е най‑подходящ за Пиемонт и планинските региони, а "Heritage" и "Caroline" се адаптират добре в планините.

Къпини и климат

Къпиновите храсти са по‑лесни за отглеждане – не се нуждаят от толкова студени дни и не страдат от горещото лято. Проблемът им са късните пролетни студове, особено в планинските части. За да ги защитите, засадете къпините на средната част на склон, където не са изложени директно на вятъра отгоре и избягват замръзналите долини.

График за засаждане

Дормантните къпини и малини се засаждат най‑добре в началото на пролетта – три до четири седмици преди последния очакван замразяващ ден. В Северна Каролина последните замръзвания се случват от март до май, така че в по‑ниските части може да започнете още през февруари, а в планините – най‑по‑вероятно през април. Ако купувате недормантни или тъкано‑културни черпаци за малини, засадете ги около месец по‑късно, след като мине опасността от замръзване.

Обща грижа

Торете къпините и малините в ранна пролет, преди цъфтежа. Пръскайте 10‑10‑10 натурално тор в тесни ленти около редовете – около 5 lb (≈2,3 кг) на 100 ft (≈30 м) дължина. През растежния период полейте с около 1 инч (≈2,5 см) вода седмично; почвата трябва да е влажна до дълбочина 6 инча (≈15 см). За проверка използвайте воден метър или пръстта под пръста. Обрязването зависи от сорта – някои се подрязват до земята в края на сезона, други се оставят само второгодишните растежи. Някой доставчик ще ви посъветва за необходимия метод и подходяща система за поддръжка (мрежа, колчета и др.).