Структура на бобовото семе

Бобовите семена са важна част от хранителната верига, осигуряват протеини и масло, лесно се отглеждат. Познаването на техните анатомични части помага да разберете процеса на покълване.

Теста

Тестата е външната обвивка на бобовото семе. Обикновено е много тънка, но издръжлива и може да бъде почти всеки цвят в зависимост от сорта. В нея се намира малко отворче – микропил, през което навлиза вода и задейства процеса на покълване, прекъсвайки покойното състояние.

Котиледони (семеделни листа)

Котиледоните са двете големи вътрешни части, които запълват почти целия обем на семето. Те съхраняват хранителни резерви за младото растение, докато то не е достатъчно развито, за да се поддържа самостоятелно. Между тях се намира късият ембрион, готов за растеж.

Ембрион

Ембрионът е младото растение, състоящо се от две части: радикул (първият корен) и плюмул (първите листенца). Когато водата навлезе през микропила, радикулът започва да расте надолу, пробивайки се в почвата. Плюмулът се разширява, пробивайки тестата и се изправя към светлината.

Хилум

Хилумът, известен още като белег, е мястото, където семето е било прикрепено към плода. Той се намира в изявеното място върху тестата – „пъпа“ на боба.

Хипокотил

Хипокотилът е зоната между корена и котиледоните. Той се удължава и се превръща в част от стъблото, свързваща се с корена.

Епикотил

Епикотилът се намира над котиледоните и под плюмула. Той се развива в стъблото на растението.