# Ползи за околната среда от отглеждане на гъби
Гъбите се отглеждат върху компостируеми материали, които иначе биха завършили на сметището или щели околната среда. След прибиране на реколтата, компостът, богат на хранителни вещества, се използва за подобряване на градините и градските пространства.
Използване на отпадъчни материали
-
След отстраняване на зърната, царевичните кочани се рециклират в гъбен компост. Отглеждането на гъби изисква отпадъци като конски тор, слама, дървени стърготини, кокоши тор, царевични кочани, шупка от какао, стърготини от памучни семена и други органични материали, събирани от индустрията и селското стопанство. Тяхното повторно използване намалява натоварването върху околната среда.
Подобряване на почвата
-
След реколтата, изразходваният гъбен компост остава богат на хранителни вещества и задържа вода. Той се смесва с местната почва за отглеждане на зеленчуци, цветя и тревни настилки, като увеличава способността на почвата да задържа влага – критично за млади растения.
Подпомагане на озеленяването
-
Цветни лехи, обогатени с гъбен компост, украсяват градовете. Гъбният компост се пастьоризира, за да унищожи нежелани семена на плевели, патогени и нежелани гъби, което го прави идеален за мулчиране на градски цветни лехи и озеленяване. Доброто задържане на вода намалява нуждата от поливане, а наличните хранителни вещества създават оптимални условия за красиви цветя.
