Ягододайни дървета в Северна Америка: видове, отглеждане и ландшафтна употреба

Ягододайни дървета в Северна Америка

В Северна Америка растат разнообразни дървета с горски плодове, принадлежащи към различни растителни семейства. Те имат различно предназначение в озеленяването – някои са подходящи като сянкови дървета, други като акцентни солитерни растения, а трети са достатъчно компактни, за да намерят място на ограничени пространства като тераси и вътрешни дворове. В някои случаи плодовете са годни за консумация, докато при други видове те носят предимно декоративна стойност.

Род Ilex – Холи (остролист)

Посъмхоу (Ilex decidua) е широколистен представител на рода, достигащ височина между 2,7 и 5,5 метра. Растението се чувства най-добре на влажни места с кисела почва и расте естествено в части от Югоизточните щати. Яркочервените му плодове се развиват върху опрашените женски екземпляри, изключително декоративни са и задържат по клоните чак до зимата. Посъмхоу е подходящ за зелена преграда, озеленяване край основи на сгради, жив плет или самостоятелно акцентно растение.
Американският холи (Ilex opaca) образува червени плодове по женските растения, когато наблизо се намира мъжки екземпляр за опрашване. Дървото расте на височина между 4,5 и 9 метра и се отглежда успешно в USDA зони 5–9.

Род Celtis – Копривка (хекбери)

Американската копривка (Celtis occidentalis) се отличава с изключителна студоустойчивост – издържа суровите условия дори на 2-ра USDA зона. Видът е разпространен естествено от Нова Англия на запад до Големите равнини и в отделни случаи достига до 30 метра височина. Той търпи градското замърсяване и силните ветрове, а лилавите му плодове са ядливи и привличат различни диви животни.
Захарната копривка (Celtis laevigata) дава сладки, черни и годни за консумация плодове. Този вид расте в южните щати на запад до Тексас и Оклахома. На пълно слънце достига около 18 метра, а цъфти в края на април, едновременно с разпукването на листата си. Както американската, така и захарната копривка виреят на трудни за отглеждане места и се използват като улични или сянкови дървета.

Род Morus – Черници

Плодовете на черниците наподобяват къпини – сладки са и напълно годни за консумация.
Бялата черница (Morus alba) е натурализиран вид, родом от Китай, но днес широко разпространен в много части на Северна Америка. Тя достига височина между 9 и 15 метра, при редово засаждане образува ветрозащитни пояси, а плодовете ѝ са в разнообразни цветове – включително розови и бели.
Червената черница (Morus rubra) расте в източните щати, достигайки 10–15 метра, и дава червени до лилави плодове по женските дървета. Според Мисурийската ботаническа градина плодовете на черниците могат да създадат сериозни неудобства в градска среда – те петнят автомобили и тротоарите, особено когато птиците ги изядат и след това оставят цветни изпражнения навсякъде.

Род Amelanchier – Ирга (сървизбери)

До месец юни плодовете на гладката ирга (Amelanchier laevis) узряват, придобиват лилаво-черен цвят и по размер и вкус напомнят боровинките. Видът достига височина между 4,5 и 12 метра, което го прави чудесен избор за градини, привлечащи птици. Плодовете са идеални за пайове и мармалади.
Канадската ирга (Amelanchier canadensis) расте от Каролина на север до Мейн и достига около 6 метра височина. Белите ѝ цветове се разгръщат още през март и впоследствие дават червени плодове, които постепенно узряват до черно.

Как да изберете подходящия вид?

При избора на ягододайно дърво за вашия двор вземете предвид климатичната зона, типа почва и наличното пространство. Студоустойчивата копривка е отличен вариант за трудни и градски условия, черницата предлага вкусни плодове, но изисква внимание при падането им, а иргата и холи комбинират декоративност с полза за птиците през есенните и зимните месеци.