Какво е Crocus Sativus

? Шафран Подправката идва от близалцата на шафранов минзухар ( Crocus Sativus ) , цвете от неизвестен произход , което цъфти в края на периода на вегетация . Докато вие ще се нуждаят от много от тези цветя, за да се произведе използваема количество от подправката , не е нужно да се засадят стотици да се радвате на това красиво цвете във вашата пейзаж. История

Произходът на шафранов минзухар остава мистерия , според Ботаническата градина Мисури. Цветето е в отглеждането от ранните времена , вероятно с произход в древна Гърция от вида , известен като Crocus cartwrightianus . Commercial производство на шафранов минзухар сега се извършва предимно в Иран и Испания; толкова, колкото 80 процента от всички шафран е от тези две нации , а Индия и Гърция също генерира подправката .


Удобства

минзухар The шафран се развива от една крушка , разраства до височина между 4 и 6 инча. Цветовете приличат изправено чаша, цъфтят от началото на есента в средата на есента , за толкова дълго, колкото една до две седмици , когато те най-накрая цвете. Цветовете са лилаво - пурпурен цвят, с всяко цвете с участието на три влакънца , които приличат на малки клонове , простираща се отвъд чашата цвете. Цветята се затварят през нощта , само за да възобнови , когато сутрин изгрява . Листата приличат на стръкчета трева , зелена и отглеждане от основата на растението.