Как да подновите тиган с незалепващо покритие у дома

Тиганите с незалепващо покритие са почти неизменна част от всяка домашна кухня, тъй като позволяват храната да се приготвя с по-малко добавено масло или мазнина. Този тип съдове са покрити с издръжлив незалепващ слой, но с течение на времето и при редовна употреба покритието може да се износи и да загуби свойствата си.

Преди да се впуснете в покупката на нов и често скъп тиган, помислете дали да не подновите стария със специален спрей за възстановяване на незалепващи повърхности. Такъв продукт можете да откриете в повечето магазини за кухненски принадлежности, а процедурата е напълно достижима дори за начинаещи.

Необходими материали

• Съдомиялен препарат
• Оцет
• Спрей за възстановяване на незалепваща повърхност

Инструкции стъпка по стъпка

1. Основно миене

Измийте внимателно тигана с топла вода и съдомиялен препарат, за да премахнете видимите замърсявания.

2. Прокипване с оцет

Напълнете тигана с вода и добавете една супена лъжица оцет. Поставете съда на котлона и оставете течността да заври поне пет минути. Този метод ефективно разтваря остатъците от мазнини и храна, които все още прилепват към повърхността.

3. Второ изплакване

Измийте отново тигана с вода и съдомиялен препарат, след което го подсушете добре с чиста кърпа.

4. Нанасяне на спрея

Напръскайте вътрешността на тигана с равномерен слой спрей за възстановяване на незалепваща повърхност. Оставете съда да изсъхне поне един час. През това време загрейте фурната до 500 градуса по Фаренхайт (около 260 градуса по Целзий).

5. Печене във фурна

Ако тиганът има пластмасова дръжка, свалете я предварително. Ако дръжката не се маха, проверете дали съдът е подходящ за употреба във фурна. Поставете тигана във фурната и го изпечете 45 минути. След това го извадете и го оставете да се охлади постепенно до стайна температура.

6. Финално измиване

Преди първата употреба след ремонта измийте старателно тигана с вода и съдомиялен препарат, за да премахнете всички остатъци от продукта.

С тази проста процедура вашият любим тиган ще си върне незалепващите качества, а вие ще спестите значителна сума, която иначе бихте похарчили за нов съд.