Облечена - Готвене Техники

Облечена съдове за готвене е направен от слоеве от различни метали , така че се изисква различни грижи и готварски техники в сравнение с други видове съдове за готвене . Тя изисква нежна почистване преди първото му използване , за да се отстранят всички масла и други остатъци от производствения процес. Защото облечени съдове за готвене предлага голямо разпределение на топлината , отколкото някои други видове съдове за готвене , тя изисква по-ниска температура за готвене . Използване на подходящи инструменти за готвене и методи за почистване предпазва финала да удължи живота на съдове за готвене . Подготовка Техники

Wash облечени съдове за готвене , преди първата употреба . Почистете с топла вода и мек течен препарат за миене на съдове . Почистете съдовете с мека гъба или кърпа. Подсушете внимателно след измиване. Не палто на съдове за готвене с незалепващо спрей за готвене ; тя оставя остатък трудно за премахване зад и може да причини храна, за да се придържаме към тигана.


Cooking Температура

запази топлината на ниско до средно и по-ниско , който обикновено използвате с други тигани. Храните трябва да цвърчи , когато го удари на тиган ; ако това звучи като пращене , топлината е твърде висока , а храната може да залепне . Загрейте тиган за една до две минути преди добавянето на храна. Тиганът е готова , когато тя се чувства приятна на допир . Налейте студено масло в дъното на предварително загрята тиган да се предотврати храна от залепване . Облечена съдове за готвене е печка и безопасно до 500 градуса по Фаренхайт бройлери . Най облечени съдове за готвене е индукция безопасно , но винаги се консултирайте с производителя, за да се защити съдовете от увреждане. Продажба и Наем на готвене Tools в

Използвайте само дървени, пластмаса, силикон или инструменти найлон готвене с облечени съдове за готвене . Метални прибори могат да навредят на интериора . Не режете храни директно върху тенджерата с нож или друг остър прибор . Наем почистване Техники

Позволете облечени съдове за готвене да се охлади напълно, преди да го почистите . Докато облечени съдове за готвене е за съдомиялна машина , пералня ръка той запазва финала. Накиснете тенджерата с топла вода, за да отстраните остана - за храна. Измийте тенджерата с топла вода и мек почистващ препарат. Почистете тенджерата с мека гъба или парцал , но никога не използвайте стоманена вълна подложка , тъй като може да се почеше на финала . Наем Stain - Изваждането Техники

Не позволявайте облечени съдове за готвене да има продължителен контакт с кисели храни или вода с високо съдържание на желязо или хлор ; това може да доведе до оцветяване на финала. Ако съдовете прегрява или свежда суха, може да се появят сини петна. Солта може да предизвика и оцветяване ; добавете сол в тигана само веднъж течности достигат заври . Почистване на съдове за готвене с неабразивен препарат за почистване формулиран за неръждаема стомана премахва повечето петна. След почистване на коритото , полира съдовете с лак препоръчва за неръждаема стомана.