Подгответе газ или скара на дървени въглища повърхност преди готвене чрез напръскване леко с незалепващо спрей за готвене . Подготовка на повърхността на скара по този начин продължава да храни формират залепване и овъгляване . Това намалява количеството на пречистване е необходимо да се скара чисти, които разфасовки определяне на възможността за драскотини , които могат да се отварят на скара до ръжда.
2
Почиствайте грил повърхност след всяка употреба с парче от стомана вълна и малко топла сапунена вода . Уверете се, за да получите всички повърхности почиствах , включително ъглите и цепнатини , където готвене отломки могат да се скрият . За упорити замърсявания , използвайте спрей - на фурна или грил -чист в съответствие с инструкциите на пакета . Запазване на грил чист Ви помага да изсече върху натрупване , които могат да надраскат повърхността на готвене, което я прави податлива на ръжда.
3
Подсушете вашия грил повърхност старателно след почистване и да го съхранява в чиста и сухо място. Ако вашият грил повърхност е чугун, загрейте скарата на слаб след почистване повърхността на грил и оставете да изсъхне скара с топлината . Чугун да ръждясва лесно , ако има някаква вода, която оставя на повърхността. След като на скара е напълно суха, ре- сезон , като го избършете надолу с малко растително масло върху хартиена кърпа .
4
Съхранявайте вашия грил под грил покритие . Уверете се, че капакът приляга плътно и е без разкъсвания или пукнатини , когато влагата може да се измъкне сам. Ако съхранявате вашите грил извън по време на зимните месеци , това е добра идея да се сложи бреза над грил капак за допълнителна защита .
5
Изпразнете скара на дървени въглища след всяка употреба. Charcoal остатък може да държи влага от дъжд или роса, която може бързо да доведе до дъното на решетката за ръжда. Изхвърляйте използваните въглища в чували двор отпадъци след като се охлади напълно , или да го запишете в кофата за боклук прах и да го добавите към цветни лехи , за да се обогати почвата. Изплакнете грил тиган с вода и го избършете надолу. Съхранявайте го на чисто и сухо място.