Дали или не ръжда е безопасно , зависи изцяло от това колко ръжда човек приема . Ако огледайте скара и не забележите, ръжда , но там е скрит люспи или две , че пада върху храната си , вие почти сигурно ще се оправи. От друга страна, много ръждясала грил може да депозира големи количества от ръжда върху храната си , което не е много здравословно , и според д-р Карло Rosen на Бет Израел Deaconess медицински център , може да доведе до увреждане на чревния тракт . <Бразилски>
Почистване
Когато решетки стават ръждясали , трябва да ги почисти , за да се гарантира, че имате хранително- безопасна повърхност, за да се готви на . Ако ръждата е лющене , използвайте стъргалка за почистване на разстояние от решетките . С помощта на телена четка , енергично атакуват скарата , докато сте го възвърна на напълно чиста повърхност . Изплакнете скарите да гарантира, че няма ръжда люспи са оставени зад , когато започнете да готвите .