Как да печем аспержи

-Пресни аспержи

-Зехтин

-Сол

-Черен пипер

Инструкции:

1.) Предварително загрейте грила на средно висока температура.

2.) Изплакнете аспержите и отрежете дървесните краища.

3.) Поръсете аспержите със зехтин и ги подправете със сол и черен пипер.

4.) Поставете аспержите върху решетката на грила и гответе за 2-3 минути от всяка страна или докато омекнат и леко се овъглят.

5.) Извадете аспержите от скарата и сервирайте веднага.

Съвети:

- За да предотвратите залепването на аспержите по решетката на скара, можете да използвате незалепващ спрей за готвене или подложка за скара.

-Ако искате да добавите допълнителен вкус към аспержите, можете да опитате да ги мариновате в смес от зехтин, лимонов сок, чесън и билки преди печене на скара.

-Аспержите на скара са чудесно допълнение към всяко лятно готвене или барбекю. Те също са здравословен и вкусен начин да си набавите дневната доза зеленчуци.