Как да Нарежете червено зеле

Зелето е зеленчук , който е богат на хранителни вещества и диетични фибри . Тя може да бъде приготвена или консумират сурови . Червено зеле е плътен , много прилича савойско зеле. Поради своята дълбока , богати цветове, червено зеле има увеличен брой на фитонутриенти . Той също така има повече антоцианин , антиоксидант, който представлява червен цвят , и витамин C в сравнение с други видове зеле. Рязане зеле тънко го прави лесно да се ядат сурови ; тя също така дава възможност за бързо време за готвене. Нещата ще трябва
нож от неръждаема стомана
Дъска за рязане на MarketBook.bg Покажи повече инструкции

1

Chill зелето в хладилника . Охладено зеле е по-стегната и по-лесно да изрежете.

2

Използвайте неръждаема стомана нож за рязане на зеле . Други видове метал могат да реагират с химикалите и превръщат зеле черно.


3

Поставете дъска за рязане на стабилна рязане повърхност.

4

Отстранете увехнали листа от външната страна на зелето . в
5

Нарежете зелето на половина, през центъра на стъблото.

6

Разделете двете половини отново, така че зеле се разделя в четвърти на стъблото

7

Изрежете сърцевината и произтича от всяка от двете половини . ; тази част на зелето е труден и негодни за консумация .

8

Поставете плоската страна на една четвърт от зеле с лицето надолу върху дъската за рязане

9

Slice тънко надолу. дължината на парче зеле, като процесът се повтаря , докато не бъде напълно отрязани .