Избършете мръсотия, бъгове или други частици видими на повърхността на кориандър от ръка. Извадете всякакви чужди вещества, които не принадлежат и да ги изхвърлим.
2
Сложете всичко на кориандър в голяма купа и поставете купата в мивката . Дръжте кориандър от стъблата и запълване на купата с вода. Изпразване на водата и напълни купата отново. Повторете този процес , докато водата вече не е замърсен по време на купата е пълна.
3
Извадете кориандър от голямата купа . Задръж от стъблата над кухненската мивка и го разклаща суха. Движете се наоколо в кръгови движения и от страна на страна , докато тя е суха .
4
Задайте кориандър върху плоска повърхност и попийте с хартиени кърпи. Бъдете внимателни, да не се претоварват или листата ще се счупят. Флип над кориандър и повторете процеса за другата страна.