Как да подрязвате билкова градина

Необходими инструменти

• Ножици или градинарски ножици
• Хартиена кърпа или купа за събиране на отрязъците

Инструкции

1. Премахнете сухи, повредени клонки и увехнали бутончета от вашата билкова градина.

2. Преди настъпването на пролетното ново покълване, отрежете билките с ножици. Поставете кърпа или купа под тях, за да съберете отрязъците – те могат да бъдат засадени отново.

3. Подрязвайте едногодишните билки (като кориандър, босилек) около 2,5 см, веднага след като станат силни. Дву‑ и многогодишните (например градински коприва, розмарин) подрязвайте седмично през лятото, като отрязвате около 5 см от върха. Преди цъфтеж, отрежете цветящите билки с около 2,5 см, за да запазите аромат и вкус.

4. Всеки път, когато използвате билките, отрязвайте краищата им. При прекомерен растеж също ги подрязвайте.

5. През зимата изкопайте едногодишните билки. Дву‑годишните оставете минимум 2,5 см над земята за зимен период.