Инструкции за използване на дървени въглища Пушачите

Ако сте запознати с скара храни тогава вече знаят как скара може да вдигам заден двор на хранене, но пушач барбекю може да вземе , че вкусово изживяване на няколко крачки по-нататък. За разлика от обикновената барбекю, който готви храната, поставена в него, пушач вгражда храни с аромат на дърво . Използването на пара , топлина и дървесен чипс поставя върху въглените , процесът старателно вкусове на храната. С дървени избор като мескит или Hickory , барбекю готвене може да се превърне в приключение. Нещата ще трябва
барбекю пушач
Charcoal
Charcoal запалка течност Вестник

Трески
барбекю инструменти MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Задайте пушача на безопасно място . Изчистете всякакви запалими материали от най-близката околност , и да се избегне поставянето на пушача до гараж или домашен стена. Отворете капака на пушач и премахване на тел скара. Извадете тавата за вода.

2

Изсипете въглен в долната пушач тигана. Количеството на въглен ще зависи от размера на пушач . Разстелете равномерно въглена . Навлажнете въглен с по-лека течност.


3

Използвайте вестник или грил запалка за да възпламени въглен. Позволете въглена горят около 20 минути.

4

Отворете пушача и разпространява дървени стърготини равномерно по въглен. Използвайте инструменти за барбекю за да пренаредите въглен и дървесни стърготини за дори отопление. Използвайте повече чипове за допълнителен вкус или по-малко за по-мек вкус .

5

Напълнете вода тава две трети пълен. Внимателно поставете тавата за вода в горната част на тигана въглен. Поставете скарата на тел готвене над тавата.

6

Поставете храната върху скарата за готвене . Съхранявайте на няколко инча от разстояние между всяко парче храна , особено месо , за да позволи правилното поток от топлина . Затворете капака на пушач.

7

Cook приблизително един час на килограм храна , въпреки че времето ще варира в зависимост от храната. Зеленчуци готвя за по-кратко време . Проверете храна често , и да използвате инструменти за барбекю , за да включите храната така че и двете страни се готви правилно .

8

Отворете капака , когато храната е приготвена . Позволете на пушача да се охлади напълно , преди да извадите тавата за вода и въглен тиган.