Изберете плосък място, далеч от къщата, за да се намали вероятността от дим проникваща вашето жизнено пространство . Създаване на осем 12 - инчови квадратни вътрешен двор камъни - четири от едната страна и четири от другата. Ги подтискам така че те са дори . В единия край , приготвя място за огъня , като изчистите разстояние всеки трева , листа или други отпадъци . Наем Материали
Вземи 42 цилиндрични блокове за тази задния двор пушач. Ще се направи 6-слойна кула от блокове . Самата пушача използва 35 цилиндрични блокове , докато приложената огнището ще използва седем . Не е необходимо хоросан за този пушач. Вие също ще трябва различни екрани, стелажи и платформи, за да държи месото вътре пушача. Когато сте готови да се пуши на храните , като ги подредите по екраните и ги постави в кулата на различни нива , в зависимост от интензивността на аромата . Винаги използвайте тежкотоварни ръкохватки за изваждане на екрани и стелажи.