Как да се изгради Стоун Пушачите

Има два основни начина за използване на един пушач . Можете да горещ дим храна, за да го готвя и го кисна с вкус, или студено пушене храна, за да добавите аромат и да го запази . С открит пушач , можете да използвате и двата метода на тютюнопушенето. Изграждането на вашия собствен камък пушач не изисква натискането на един майстор зидар , както можете да изсъхне - стека каменните стени и използват повърхностно лепене цимент за залепване на структурата . Пясъчник , гранит и шисти всички са подходящи за използване в smoker.Things ви е нужно
90 4 - от -4 - от -8 - инчов естествени каменни тухли
14 парченца ламарина , 6 - от - 24 инча
Surface - свързващ цимент
количка
Trowel е. един лист 3/4-inch шперплат, 26 - от - 38 инча
Керамични влакна
огнеупорна цимент
един лист 3/4-inch шперплат , 25- от - 25 инча
Пробийте с зидария малко
2 Т- панти
1/2-inch винтове за дърво
врати капаче
1 - инчови винтове с винтови анкери
барбекю стелажи, 23 - от - 23 инча
електрически котлон
Smoker кутия
Трески Имоти: стара гевгир
Remote четене термометър MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
Изграждане структурата

1

Lay три 4 - от -4 - от -8 - инчови естествен камък тухли от край до край ориентиран вертикално далеч от вас на ниво и пожаро- безопасна повърхност . Положете още три каменни тухли от край до край ориентирани хоризонтално, за да можете и да докосват края на първите три тухли да образуват ъгъл . Lay на последните три каменни тухли от край до край , ориентирани вертикално към вас , така че един квадратен " U" от камък е създаден на земята. Това са първите редове на стените на пушача . Отворената страна ще имат по една врата приложен.

2

Lay още два реда на върха на първата , така че имате три реда високи. На всеки следващ ред , поставете парче от 6 - от -24 - инчов ламарина от страната на два реда , така че 2 инча на ламарината стърчи в центъра на пушача. Те ще бъдат скоби рафта. Изграждане на стени , докато те са 10 нива високи общо .


3

Смесете повърхностно свързване на цимента в ръчна количка на смесителните инструкциите от производителя на цимент. Това обикновено изисква смесване с вода до кал консистенция.

4

Нанесете 1/2-inch слой на цимента върху вътрешната и външната страна на каменните стени , с помощта на мистрия . Ако искате да оставите отвън изглежда като естествен камък , използвайте 3/4-inch слой от цимент само отвътре. В основата на стените , степента на цимента в земята между 2 и 3 инча място от стените . Нека цимент лек за около три дни , или както е посочено от производителя . Наем Осъществяване на вратата и Roof

5

Покрийте едната страна на лист 3/4 -инчов шперплат измерване на 26 - на - 38 инча с керамични влакна , като се използва огнеупорен цимент лепилото . Следвайте инструкциите на етикета на огнеупорен цимент за кандидатстване. Това е вратата на пушач, и керамичната влакното ще ви помогне да пушача изолация , както и защита на вътрешната страна на вратата . Покрийте парче от 25 - от -25- инчов 3/4-inch шперплат, покрива на пушач, с керамични влакна , както добре.

6

мярка в около 5 сантиметра от горната и долната част на врата и поставете дълго част на Т - панта на всяка точка от едната страна на вратата . Закрепете към вратата с 1/2-inch винтове през дупките за винтове в T - шарнира. Прикрепете врата част на резе врата до средата на обратната страна на вратата по същия начин .

7

Задръжте вратата до предната част на пушача. Тя трябва да бъде около един инч кратък в горната и долната част от стените на тухла . Това е за по-лесно отваряне , както и осигуряване на вентилация на пушача .

8

Поставете малка част от Т- пантите към страничната стена на пушача , като се използва 1- инчови винтове с винтови анкери предназначено за използване по зидария строителство. Прикрепете другата половина от ключалката на вратата на другата странична стена , така че вратата може да се отвори и да се захванат близо.


Използването на пушача

9

Седи си месо тютюнопушенето барбекю стелажи за скобите рафт в пушач. Можете място на рафтовете , колкото е необходимо .

10

Поставете електрически котлон на дъното на пушача и тичам захранващия кабел през вратата. На върха на плочата поставите пушач кутия , изпълнен с подгизналите дървесен чипс . Покрийте котлона и пушач кутията с главата надолу гевгир , който ще действа като преграда за да разпределите равномерно дим в помещението, пушенето, докато защитата на плочата от мастните Разтопени капки и последващите обостряния .

11 <стр.> Седнете на края на термометър за дистанционно четене на централен багажник в пушача , с лицето на термометъра извън пушача.

12

Затворете вратата на пушача и постави на покрива на върха на стените . Включете котлона и се загрява до желаната температура е посочено в рецептата за пушене , който използвате. Добавяне на дървесен чипс , колкото е необходимо , за да квадратчето пушач да водят последователна поток от дим.