Как да засадим бобови кълнове

Бобови кълнове са питателна добавка към почти всяко ястие , и които обикновено се използват в азиатската кухня. Бобови кълнове съдържат големи количества витамини и хранителни вещества , и по-ниски нива на калории и въглехидрати, отколкото сухи зърна. Те имат свеж аромат с хрупкава текстура , който допълва вкуса и консистенцията на ориз , зеленчуци или месо . Въпреки това, бобови кълнове са скъпи за закупуване и обикновено се продават в малки количества. Можете да засадите бобови кълнове от дома си , така че винаги да има някои по hand.Things ви е нужно
1/2 чаша органични , сушени мунг боб
една чаша топла вода
Поникване буркан
Смесване купа <Бразилски>
Показване повече инструкции

1

Комбинирайте 1/2 чаша покълнали зърна и 1 чаена чаша топла вода , или около 75 градуса по Целзий , в покълване буркан. Използвайте органични сушени зърна за най-добри резултати.

2

Закрепете капака на буркана и го поставете в тъмен шкаф за 10 до 12 часа.


3

източите вода от покълване буркана . На mungs трябва да изглежда дебеличка от водата, те са усвоили .

4

Напълнете буркана с хладка вода и завъртете около зърната . Отлива се водата и се повтаря , докато се изплаква ясно. Капакът се поставя обратно върху буркана и задайте добре дренирани mungs обратно в шкафа .

5

Изплакнете кълновете в хладка вода два пъти дневно , като ги прибирате в шкафа всеки път. Продължавайте да промивате боба два пъти дневно в продължение на пет дни или до зеле боб са със същата дебелина като боба .

6

Изсипете зеле боб в купа за смесване и отстраняване на всички твърди зърна , които не порастват . Те са болезнени да захапеш за ако случайно ги поставете в чиния .

7

Покрийте смесителната купа с найлоново фолио и се съхранява в хладилник в продължение на до пет дни.