Как да събираме семена от козлодуй (Milk Thistle)

Козлодуй (Silybum marianum) е бодливо растение с бели жилки и пурпурен център. То е едногодишно или двугодишно, произхожда от южна Европа и достига височина от 60 см до 180 см. Семената му се използват хилядолетия за лечение на различни заболявания, а последните изследвания в САЩ показват защитни и възстановяващи свойства, особено при хепатити и чернодробни проблеми.

Необходими материали

• Защитни ръкавици
• Кухненски ножица
• Кухненска тава
• Стъклен буркан с капак

Инструкции

1. Наблюдавайте растението през средното до късното лято. Семената се събират, когато главичките станат кафяви – тогава те имат най-високо лечебно качество.
2. Облечете градинарски ръкавици.
3. С помощта на кухненските ножици отрежете главичките. Съхранявайте ги в кошница, докато съберете желаното количество.
4. Отстранете семената от главичките върху отделна тава. Ако попаднат листа, влакна или други примеси, отстранете ги и изхвърлете.
5. Ако желаете сухи семена, оставете ги на открито на слънчева трапеза за два дни, докато изсъхнат.
6. Съхранявайте сухите семена в стъклен буркан с плътно затваряне, на хладно и сухо място – в хладилник или кладовка.