Как да съхраняваме семената от настурция за бъдещ посев

Въведение

Настурцията (Tropaeolum majus) е едногодишно растение, което инките използвали като салата – ярко оцветена и ароматна. Всички части на растението, включително семената, са ядливи. В градината настурцията цъфти бързо с червени и жълти цветове. След като цветовете изсъхнат, можете да съберете семената им. При правилно съхранение те запазват жизнеспособността си до една година, а при специално условие – дори 10 години.

Необходими материали

• Тарелка за печене
• Контейнер, запазващ влагата

Инструкции

1. Загрейте фурната до 38 °C (100 °F).
2. Разстелете семената в един слой върху тавата за печене. Поставете тавата във фурната, оставете вратата леко отворена и сушете семената около 6 часа.
3. Прехвърлете изсъхналите семена в херметично затворен контейнер, който не пропуска влага. Съхранявайте контейнера в хладилник или фризер – семената ще останат годни за засаждане до 10 години.

Съхранявайте семената в сухо и студено място, далеч от пряка слънчева светлина, за оптимална жизнеспособност.