Wheatgrass е член на семейството Poaceae на растенията. Подобно на много видове трева, житняк дълги и тесни листа обикновено се наричат остриета. Стъблата нарасне до средните височини между 1 и 3 метра висок и произвеждат пера на семена. Семената предоставят източник на пшеница , която съставлява основна съставка в много брашно и зърнени храни. Наем Сортове
Western житняк ( Pascopyrum smithii ) е един от най-често срещаните разновидности на житняк отглеждани в Западна и Централна раздели на САЩ Този екземпляр толерира набор от почвени типове . Тя произвежда семена шипове между 2 и 6 инча дължина . Различните разновидности на Житняк растения често съдържат името на района, където те се развиват , като житняк Големите езера , пустинен житняк , Монтана житняк , Аризона житняк и Аляска житняк . Продажба и Наем Nutrients
в допълнение към предоставянето на фураж за животни и съставки за храна , житняк доставя богатство от хранителни вещества в своя разсад етап. Добавки включват млади, зелената трева под формата на тинктури, течни екстракти и капсули. Тези добавки съдържат витамини А, С и Е , както и хлорофил , аминокиселини , желязо, магнезий и калций. Привържениците на добавки житняк казват растението осигурява множество ползи за здравето , но има липса на медицински изследвания, които да подкрепят тези твърдения , отбелязва д-р Брент Бауер в статия за MayoClinic.com октомври 2010 година.
Отглеждане Wheatgrass
житняк растенията се развиват бързо и лесно поникват при подходящи условия . Засадете семената на открито през есента, ги безпътен в плевене на почвата и ги покриват с около половин сантиметър от почвата. Семена , засадени през есента започват да покълнат през пролетта. Допълнителен поливане през сушите помага насърчаване на оптимален растеж . Прибирането на младия житняк за използване като хранителна добавка, обикновено настъпва в рамките на един или два месеца след поникването . Покълване комплекти са на разположение за тези, които искат да поддържат непрекъснато снабдяване на житните стъбла растенията, развиващи се на закрито за хранителни цели .