Как да узреят зелени нектарини у дома

Необходими материали

• Хартиена торбичка (кафява)

Инструкции

1. Поставете непочистените и незрели нектарини в хартиената торбичка.
2. Нежно затворете горната част на торбата, без да я навлажнявате. По време на узряването плодовете отделят етанол, който ускорява процеса.
3. Оставете торбата на стайна температура – върху плотове или маса – за 1‑2 дни.
4. Проверявайте плодовете ежедневно. Когато се омекотят и леко се давят с пръстите, са готови.
5. Ако не планирате да ги консумирате веднага, съхранявайте узрялите нектарини в хладилник за няколко дни.