Как да събирате хидропонски марули – с или без корени

Хидропониката позволява отглеждане на зеленчуци, включително марули, в контролирана среда с хранителна вода. Тъй като растенията могат да се събират цялогодишно, е възможно да оставате корените недокоснати и растението да продължи да расте.

Необходими материали

• Ножици

Инструкции

1. Повдигнете горните листа на марулята, за да откриете връзката им с голема точно над корените.

2. С чисто отрязване изрежете всеки лист.

3. Оставете долните листа да пораснат, като внимавате да не отрежете твърде близо до корените – това може да ги увреди. Ако берете голямо количество от едно растение, осигурете му допълнителни хранителни вещества, за да стимулирате нов растеж.

4. Ако растежът е забавен, извадете цялото растение, включително корените. Това често е признак, че корените започват да гният. Премахнете съда от хидропонната система, задръжте го над хартия и изтеглете растението. Разклатете излишната субстанция и поставете съда обратно, за да засадите нова маруля или друго растение.

5. Измийте, изплакнете и подсушете листата. Въпреки че при отглеждането не се използват пестициди или органична пръст, замърсявания от околната среда могат да се задържат върху листата.