Как да се подготвим за Всички куркума корен

Куркумата е кулинарен наименованието за корените на растенията Curcuma Longa . Коренът на Curcuma Longa се използва за няколко приложения. Член на семейството джинджифил , куркума се използва предимно като подправка в Южна Азия - това е, което дава къри жълтия си цвят. Въпреки това , се използва също за своите лечебни свойства и като оцветител. За най-добри резултати , Thai Food & Travel препоръчва използването на цяла прясна корена при подготовката куркума корен като храна чиния , боя , козметични или лекарствени herb.Things ви е нужно
Pot е. Water
Ренде
Растителни белачка MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Сварете целия куркума корен във вода , докато вилица може да проникне в корените само с малко съпротивление (обикновено от 5 до 10 минути). <Бразилски>
2

Поставете варено куркума корен на хладно и сухо място , за да изсъхнат на въздух . В зависимост от влажността на въздуха във вашия район, това може да отнеме няколко дни или седмица или повече.


3

Обелете куркума корен с зеленчукова белачка .

4

Смелете куркума на фин прах с глоба ренде.