# Билки, използвани за оцветяване – традиционни естествени бои
През вековете растителните бои са били важен източник на оцветяване по целия свят. С навлизането на синтетичните бои, употребата им драстично намаля, тъй като синтетичните са по‑стабилни, по‑лесни за производство и по‑добре се свързват с тъканите. Днес само няколко билки продължават да се използват като естествени бои, главно в Африка, Индия и Латинска Америка.
Войд (Isatis tinctoria)
Войдът е многогодишно растение с едно стъбло и жълти цветове през втората година от растежа. За получаване на боя листата се смилат, сушат и ферментират. След ферментацията се поставят в затворен съд с много гореща вода, към който се добавя алкален свързващ агент. Първоначално получената боя е зелено‑жълта, но при излагане на въздух се превръща в синя.
Лакрина (Rubia tinctorum)
Лакрината е родно европейско и средиземноморско многогодишно растение, източник на известната алцериново боя. Тя дава предимно червен цвят, който може да варира в зависимост от използвания мордант (свързващ агент). Тази боя се използва още от древните египтяни, индийци и перси.
Индиго (Indigofera tinctoria)
Индиго се използва за боядисване преди около 6000 години в древен Китай. Интензивният син цвят направи индийгото ценен сток в световната търговия в продължение на столетия. В колониалната Южна Каролина то беше важна култура, преди да бъде заменено от ориз. През 1897 г. е синтезирана синтетична версия на индийгото.
Ачиоте (Bixa orellana)
Ачиоте е южноамериканско растение, използвано от древните майа за придаване на жълто‑оранжево‑червен цвят. Пулпата, която обгръща семената, се преработва в естествена боя, използвана за оцветяване на маргарин, сирене, ориз и други храни в Латинска Америка. На Филипините семената се смилат за подправка.
