Билки да расте за доматен сос

Ако доматен сос е основна точка във вашето домакинство , растат пресни билки, за да се подобри вкуса си . Добавянето на пресни билки, за да ви доматен сос не само подобрява вкуса , но и засилва вкуса на месо , риба или зеленчуци в сос . Направете своя свеж доматен сос дори по-свежа с отглеждане на вашите собствени домати , чесън и лук. Базил

Други билки могат да идват и си отиват, но когато става въпрос за добър доматен сос , босилек е необходима съставка. От автентична италианска кухня към славянския Balkan босилек и доматен сос в "The Herb Garden Cookbook " босилек и домати са често партнира . Босилекът е лесно да растат и могат да бъдат използвани за отглеждане на закрито или на открито градини. Sweet босилек е най-често използваният сорт за домати , така и песто сос . Plant босилек на слънчево място с рН на почвата между 6,0 и 7,5 . Младите листа имат отличен вкус .


Риган

Риган е средиземноморски любимата , и се използва в италианския език , гръцки език, Близкия изток и испански ястия , както и много мексикански ястия . Той има силен , почти остър вкус и често се използва за пица. Както беше отбелязано от Университета на Илинойс Extension , риган процъфтява в топъл климат и слънчево място . За кулинарна употреба , избягвайте див риган , който има по-малко отличителен вкус , както и тенденцията да поеме градината. Гръцки риган е ароматно избор, който е също така лесно да растат .