Colonial Ползването на билките

Билки предвидени основна употреба за колонисти . Срокът Colonial , от 1600 през 1700 г. , видях лекарите и жените лекуват болест с билкови растения. Други приложения включват настаняване в храни и напитки. Хората правят пестициди за борба срещу комари , бръмбари и мишки. Повечето билки дойдоха над с колонисти , които се преселили в Америка от Европа и извън нея . Някои растения , включително beebalm ( Monarda Дидима ) и анасон исоп ( Agastache Foeniculum ) , израснали местни в Америка. Битови Медицина

лекарствените билки често са прилагани от жени , защото лекарите са скъпи и трудни за намиране в селските общности. Хората поставят Бетонен ( Betonica Officinalis ) във вътрешността на емфие тръба за намаляване на синини . Билката също може да помогне да излекува човек от язва , когато се приготвя под формата на сок . Колонисти дадоха Бетонен за хора, които търсят край на кошмари , според образованието комитет на Къща музей на Miller - Cory в Westfield , Ню Джърси. Лекарите ще предписват напръстник ( Digitalis Purpurea ) под формата на хапче, направено от билката сухи листа за лечение на сърдечни проблеми. Ухото Лам ( Stachys Olympica ) държат рани чисти и побърза заздравяването на порязвания. Колонисти дадоха градина хелиотроп ( Valeriana Officinalis ) за жени , които са имали хистерия и стомашни проблеми , свързани с техния месечен менструален цикъл.


Готвене

Готвачи ароматизирани домашни птици и високо съдържание на мазнини меса с градински чай . Магданоз ( Petroselinum crispum ) , яде след хранене , изтрил миризма ляво е от чесън. Колонисти , използвани девисил ( Levisticum Officinale ) като добавка към салати . Исторически , кулинарни употреби за мента ( Mentha spicata ) , включени настаняването в желета и мента сосове . Пчелник ( Marrubium вулгаре ) е направена в бонбони и се поставя в студена медицина, според Chadds Ford Historical Society в Пенсилвания . Хостеси гарнирани плочи от плодове с анасон исоп .