Как да се съхранява и да замрази Василий

Точно както има много видове босилек , сладък, общ , лилаво и дори цитрусов аромат , има различни начини да отида за замразяване на билката . Също така , има много добри причини да се съхранява босилек , като пресен босилек магазините по-добри и по-добре запазва аромата от изсушени сорта. Стъпките могат да бъдат малко по- труден , но когато една рецепта призовава за пресен босилек в средата на зимата, тя може да бъде добре си струва усилията . Нещата ще трябва
Василий
Glass локва
Plastic чанта
Салата въртящи
Хартиени кърпи
Фурна
Food процесор
Зехтинът
<Бразилски> Показване на още Инструкции

1

Поставете шепа босилек в чаша с вода и я покрийте с найлонова торбичка . Съхранявайте го в хладилник до една седмица.

2

Подсушете босилек , след една от посочените по-долу методи , за дългосрочно съхранение .


3 <стр.> Съберете китка босилек и щипка изключване на стъблата . Измийте листата и старателно ги подсушете в салата фабрика . Измийте ги в мивката и ги оставете да изсъхнат върху хартиени кърпи , ако вие не разполагате с салата Spinner .

4

Изсушете си босилек открито, като втората алтернатива. Разпръснете се босилека в добре проветриво място и нека седи в продължение на до 3 дни, докато започне да се разпада при допир.

5

Finish го изсушаване в пещта от настройката ниската топлина, ако босилек не е ронлива на пипане в рамките на тридневния срок . Опаковайте изсушените листа в найлонова торбичка и да ги съхранявате във фризера за период до една година

6

Freeze босилек като масло концентрат. ; това е една чудесна алтернатива за съхранение на обикновена босилек . Трансфер измива и изсушава босилек към храна процесор с острие за закрепване на стомана в място .

7

Pulse процесора храна и ръми - в зехтин , около 2 до 3 супени лъжици , докато цялата партида е нарязан .

8

Сложете малки партиди от босилек в пластмасови контейнери с стегнати клепачи. Поставете ги в лед, тави , докато замразени и след това се прехвърля в найлонови торбички за съхранение , за да се съхранява по-малки количества.