Разсадът на чушка Бел Пепър изглежда като другите пиперени или дори доматени разсад. При изникване на стъблото се появяват две малки, заострени листенца, образуващи почти перфектна форма „Т“. С растежа листата се разширяват – овални с заострен връх, наподобяващи шпатула. Цветът варира от светло зелено до тъмно зелено в зависимост от сорта.
С времето растението става по-гъсто и къдраво, образувайки защитна листна маса. Плодовете се образуват под листната покривка, затова често не се виждат, докато не погледнете под листата. Височината достига над 60 см, а компактните сортове – около 60 см.
Плодовете започват като малки зелени израстъци, почти кръгли, но с леко овална форма. Със растежа характерната „камбана“ се оформя, а долната част се вдига. Някои сортове могат да бъдат по-дълги и стеснати. Когато зрее, зеленият цвят се променя в червено, жълто или дори кафяво. Градинарите често го берат зелено, но зрялите плодове са по-сладки и богати на витамини.
Чушките предпочитат топло време – 21‑27 °C през деня и 15‑21 °C през нощта. Започнете семената 6‑8 седмици преди последния среден замръзване във вашия район. Почвата трябва да е топла, добре дренирана и умерено плодородна. Търсете торове с повече фосфор и калий, отколкото азот. След преминаване на риска от замръзване, пресадете разсада на разстояние 45 см между растенията и 60 см между редовете. Поддържайте равномерно напояване и достатъчно слънчева светлина.
Осигурете подкрепа при по-високи сортове, контролирайте вредителите и редовно премахвайте увредени листа, за да подпомогнете добра циркулация на въздуха.