Снежни грахове – отглеждане през есента

Кога да се засаждат

Снежните грахове (често наричани китайски грах) отнемат около 80 дни от покълване до първия добив. Те издържат на студ до -6 °C, но продължителните студове забавят растежа. Засаждайте ги, когато дневните и нощните температури са около 21‑24 °C, обикновено 8 седмици преди очакваната първа есенна замръзване.

Метод на засаждане

Изберете слънчево, добре дренирано място. Леката сянка в късното лято е приемлива, но през есента растението се нуждае от колкото се може повече светлина. Преди засаждане наторете с фосфорен тор според инструкциите на етикета – граховете фиксират азот, но се нуждаят от фосфор за по‑добри цветове и плодове. Сейте семената на дълбочина 5 см и разстояние 7‑8 см между растенията. Инсталирайте мрежа или колчета, за да имате опора за катерене.

Поливане

Поддържайте почвата влажна, особено в късното лято, когато топлината ускорява изпаряването. През есента нуждите от вода намаляват, но целете около 2,5 см вода седмично. Поливайте, когато горните 2‑3 см от почвата се изсушат, като запазвате влага в горните 15 см. За да задържите влагата и да изолирате корените, покрийте леглото със слой от слама с дебелина 5 см.

Събиране на реколтата

Граховете са готови за прибиране след една седмица от цъфтежа. Събирайте шушулките, когато са зелени, плътни и нежни, а вътре са малки, незрели зрънца. Редовното късане стимулира растението да образува повече цветове и шушулки, което увеличава общия добив. Реколтата продължава, докато силна замръзване не унищожи растенията.