Сняг грах и олющени соеви ядки са подобни на външен вид, и двете се използват в азиатските ястия. Двете храни се различават по няколко начина , обаче. Олющени соеви ядки е зелен растителен вид соя , който се готви преди хранене. Семената се отстраняват от шушулките и чушките не се ядат . Сняг грах се ядат цели , с шушулката . Сняг грах са бобови растения; можете да ги ядат сурови или варени . И двата продукта са хранителни .
Snow Грах Описание
Сняг грах ( Pisum sativum ) са плоски , тънки шушулки с малки семена вътре. Bright зелени на цвят и хрупкава консистенция , сняг грах са дълги от 2 до 3 инча и съдържат пет до седем семена. Можете да ги съхранявате в хладилник в продължение на две седмици. Сняг грах осигуряват витамини A и C , желязо и калий. Вие може да служи за сняг грах задушени , разбърква - пържени или сурови в салати или спадове . Световния съюз олющени соеви ядки Описание
<р> олющени соеви ядки е вид зелен зеленчук соя . Това е един и същи вид като традиционната соя (Glycine макс ), но има по-голям семена и по-лесно се усвоява . Това е важна култура в Азия. Олющени соеви ядки идва пресни или замразени; можете да се разбърква - СРЮ , пара или го готвя в супи и яхнии . Когато закупени пресни, олющени соеви ядки трае само около седмица в хладилника.