Брюкселското зеле принадлежи към същото семейство като зеле, а кълчетата изглеждат като миниатюрни кочани. Обикновено растат бавно и нуждаят се от 90 дни или повече, за да узреят. Хидропонното отглеждане съкращава този период, тъй като растенията получават директно хранителните вещества и не губят енергия в търсене на почва. Брюкселското зеле се развива добре в различни хидропонни системи, особено в система с дълбока водна култура (DWC), при условие че водата е добре аерирана.
Изрежете серия от отвори с диаметър 3 инча в капака на контейнера. Оставете минимум 3 инча разстояние между тях и поне 2 инча от краищата, за да запазите здравината на капака.
Сверлете 3/8‑инчово отворче в едната страна на контейнера, близо до върха. Чрез него ще изведете въздушния маркуч, без да пречите на затварянето на капака. Вмъкнете маркуча, като оставите достатъчно дължина вътре, за да достигне до дъното.
Свържете аеростона с маркуча вътре в контейнера и прикрепете аеропомпата към маркуча от външната страна. Поставете помпата далеч от контейнера, за да не се намокри. Тази система вкарва кислород във водата, осигурявайки необходимата аерация за корените.
Налейте хидропонния разтвор в контейнера, докато стигне до 1 инч под ръба. След това затворете капака.
Напълнете всеки мрежест сак с силика камъни – те ще поддържат растението стабилно. Направете малко вдлъбнение в центъра на всеки сак и поставете саженец, след което внимателно покрийте корените с камъните.
Поставете всеки сак в съответния отвор в капака – саковете трябва да преминават през отвора, а ръбовете им да го задържат. Включете аеропомпата, за да стартирате хидропонната система за брюкселско зеле.