Тиквата Майка Хъбард (Hubbard squash) е зимна тиква с твърда зелена или синя кора, в зависимост от сорта. Сладката оранжева месо е идеално за печене, както и за приготвяне на сладкиши, супи и други ястия. Тя се отглежда от семена, засети директно в градината около две седмици след последния замразяващ период. Тъй като тиквата е една от най‑лесните зеленчуци за отглеждане, е отличен избор за начинаещи градинари.
Подгответе почвата, като я разрохтите на дълбочина 30‑60 см. Разчупете твърдите клъстери, премахнете камъни, плевели и клонки, след което изгладете повърхността с грабел.
Нанесете 5‑7 см слой компост върху разрохтената почва и го вмесете добре с лопатка. Овкусете отново.
Сформирайте купчини с височина 15‑20 см. Тъй като зрелата тиква може да се разпространи до 4,5 м в диаметър, оставете достатъчно разстояние между купчините. Около всяка купчина изкопайте малка канавка (мох), където ще се събира вода.
Овлажнете купчините с помощта на спринцовка. Почвата трябва да е влажна, но не кална.
Посадете по три семена в горната част на всяка купчина, на разстояние около 12 см едно от друго. Направете дупчици с дълбочина 2,5 см, поставете семето и покрийте с почва.
Поддържайте влажност на почвата, като поливате леко всеки ден. Не използвайте силен поток, за да не разкопае семената. При горещо време поливайте два пъти дневно.
Продължавайте да поливате купчините след покълване. Когато растенията достигнат височина 12‑15 см, започнете да поливате и моховете около купчините.