Топлия и влажен климат на Луизиана е идеален за отглеждане на диня (Citrullus lanatus). Този топлокръгов зеленчук, родом от Африка, е толкова популярен, че през лятото се провеждат множество фестивали посветени на динята. Дините се отглеждат в 28 окръга и годишният добив носи около 5 млн. долара доход за селското стопанство на щата. В домашния ви градински кът динята ще процъфти, ако изберете правилния сорт и осигурите оптимални условия.
Изберете сорт, известен с големите плодове – напр. „Carolina Cross“, „Jumbo Black Diamond“ или „Blue Rind“. Тези сортове се използват в състезания и могат да достигнат 150‑200 lb (70‑90 kg).
Покрийте почвата с черна пластмаса две‑три седмици преди засаждане. Тя затопля почвата и ускорява растежа.
Разпръснете 2 инча компост и 4 чаши тор 10‑10‑10 върху почвата. Вкарадете ги до дълбочина около 20 см преди да засадите семената.
Засадете динята в пясъчнолепка, когато температурата на почвата достигне 17 °C (62 °F) и опасността от замръзване е премината. Тежките глинести почви трябва да се обогатят или заменят, защото задържат растежа.
Изберете слънчево място с лек наклон – ниски области са по-студени и забавят растежа.
Оставете разстояние от поне 1,8 м (6 фута) между растенията, за да имате достатъчно пространство за лозата и плода.
Поставете соакер маркуч, който доставя вода директно до корените и намалява изпарението. Полейте, когато почвата е суха на дълбочина 2,5 см.
Ако липсват пчели, опрашете ръчно. С помощта на малка четка или тампон леко пръснете прашец от мъжкия цвят (дълъг стъбъл) върху женския цвят (малка издатина в основата). Избягвайте пестициди, които убиват опрашващите насекоми.
След като растенията започнат да образуват растежи, поставете 1 с.л. гранулиран тор 34‑0‑0 на 15 см от стъблото и внимателно го вкарадете или полейте.
Контролирайте вредители и болести навреме – влажният климат на Луизиана ги прави чести. Избирайте резистентни сортове, ротирате културите и поддържайте добрата вегетативна маса.
Покрийте узрялата диня с мулч от безплевели сламки или картон, за да предотвратите гниене и вредители.
Със спазването на тези стъпки ще можете да отглеждате истински гиганти от диня, които ще впечатлят всяко семейно събиране или конкурс.