Съставки:
- Пуканки на зърна
- Олио за готвене (като кокосово масло, масло от канола или зехтин)
- Сол (по желание)
Инструкции:
1. Настройка:
- Преди да започнете, уверете се, че вашият попер Whirley Pop е чист и сух.
- Прикрепете попъра към котлона и поставете капака до него.
2. Добавете масло:
- Добавете около 2 супени лъжици олио за готвене на дъното на попъра.
3. Добавяне на ядра:
- Измерете 1/4 чаша пуканки на зърна и ги изсипете в попъра.
4. Покриване и топлина:
- Поставете капака на попъра и включете горелката на средна температура.
5. Разклащане:
- Когато попърът започне да се нагрява, леко разклатете попъра напред-назад над източника на топлина, за да разпределите зърната равномерно. Това помага да се предотврати изгарянето.
6. Започнете да изскачате:
- Продължете да разклащате попъра. Ще започнете да чувате първите пукащи ядки, когато топлината се увеличи.
7. Регулиране на топлината:
- Ако пукането стане твърде интензивно и има много пара, намалете леко котлона. Искате стабилен и контролиран процес на пукане.
8. Изчакайте изскачането да се забави:
- Продължавайте да разклащате попера, докато пукането се забави значително, само с няколко секунди между пуканията.
9. Премахване от топлина:
- След като пукането се забави, незабавно извадете попера от източника на топлина и го наклонете настрани от вас, за да предотвратите по-нататъшно пукане.
10. Добавете сол (по избор):
- Ако желаете, поръсете малко сол върху пуканките. Бъдете внимателни с количеството сол, тъй като твърде много може да заглуши вкуса на пуканките.
11. Сервирайте:
- Отворете капака и изсипете пресните, горещи пуканки в голяма купа или торбички за пуканки за сервиране.
Съвети:
- За допълнителен вкус можете да добавите малко разтопено масло или да поръсите малко карамел върху пуканките преди сервиране.
- Не забравяйте да експериментирате с различни сортове пуканки, за да намерите този, който ви харесва най-много.
- Избягвайте да добавяте твърде много масло, тъй като това може да направи пуканките мазни.
- Дръжте капака на попъра през целия процес на пукане, за да задържите всички ядки, които могат да изскочат.
- След като усвоите приготвянето на пуканки с вашия Whirley Pop, опитайте да експериментирате с различни вкусове и гарнитури, за да персонализирате пуканките си.
Насладете се на вашите прясно приготвени, вкусни и пухкави пуканки Whirley Pop!