Кога и колко често дават плодове ромските домати?

Ако консервирате домати, приготвяте сос за спагети или правите домашна сальса, ромските домати (Lycopersicon esculentum) са най-предпочитаният сорт. Тези хибридни домати имат продълговата форма и ароматна, плътна и месеста структура. Съдържат по-малко сок от някои други сортове, благодарение на което готовият продукт след варене е по-гъст. Ромските домати тръгват бавно в началото, но щом плодовете започнат да узряват, ще разполагате с постоянни количества в продължение на няколко седмици.

Дни от засаждането

Ромските домати обикновено започват да дават плодове около 75 дни след засаждането на открито, в зависимост от условията на отглеждане и големината на разсада. Ако отглеждате растенията от семена, добавете още четири до шест седмици към този срок. След като плодовете започнат да узряват, може да очаквате прибиране на четири до шест плода на растение седмично – докато растежът не се забави или докато първата есенна слана не сложи край на сезона.

Добиви

През един сезон ромските домати дават приблизително 45 килограма плодове на около 9 квадратни метра ред – достатъчно, за да задоволят нуждите на повечето градинари както за консумация в прясно състояние, така и за преработка. Важно е да знаете, че ромските домати са детерминантни растения: те не раждат непрекъснато цяло лято, а плододаването им постепенно затихва само няколко седмици след началото на реколтата.

Условия за отглеждане

Както всички сортове домати, ромските домати се нуждаят от топлина, плодородна почва и равномерно поливане, за да се развиват добре. Засадете ги в добре дренирана глинеста почва, обогатена с компост или угнил оборски тор. Уверете се, че мястото получава поне шест до осем часа пряка слънчева светлина дневно. На открито ромските домати трябва да се засаждат едва след преминаването на последните пролетни слани, когато температурата на почвата и въздуха е постоянно над 18°C. Студеното време потиска растежа и може да предизвика деформации на плодовете, известни като „котешко лице“.

Наторявайте растенията с около 450 грама азотен тор (33-0-0) на 9 квадратни метра ред, когато започне образуването на първите плодове, а после повторете още два пъти – четири и осем седмици по-късно.

Вредители и болести

Вредители и болести могат да ограничат както количеството, така и качеството на плодовете. Ромските домати са устойчиви на повечето основни болести по доматите, но малко допълнителна грижа гарантира здрава и жизнена реколта. Поливайте с маркуч за капково напояване, а не с пръскачка отгоре – мократа зеленина разпространява инфекции. Избегвайте да работите в градината, докато растенията са влажни.

Повечето болести по доматите не подлежат на лечение, затова своевременно отстранявайте заразените растения, за да предотвратите разпространението на инфекцията. Много от вредителите, като например едрия рогат червей по доматите, лесно се забелязват с просто око. Събирайте ги на ръка и ги пускайте в кофа със сапунена вода.