Видове слънчогледи

Общи сведения

Слънчогледът (Helianthus annuus) е едногодишно растение, произхождащо от Северна Америка. Той е красив, ярък и висок – стъблото може да достигне над 4,5 м, а цветето почти 30 см в диаметър. Слънчогледите се нуждаят от пълно слънце и добре дренирана, влажна почва. От тях се събират семена за закуска и масло за готвене.

Разновидности

Разнообразни сортове

Селекцията е довела до множество нови сортове. Освен традиционния висок слънчоглед, в последните години се популяризират и по‑малки, компактни разновидности. Някои от тях получават имена, описващи цвета на цветовете: Sunrich Lemon – лимоново жълт, Teddy Bear – пухкави, почти като плюшени мечета, и Velvet Queen – кадифено‑червени цветове.

Серия Munchkin (компактни слънчогледи)

„Munchkin“ или компактните слънчогледи са диморфни, идеални за ограничени пространства – балкони, градини с малко място или между каменни стени. Те не заслепяват изгледа и не пречат на околните растения.

Бели слънчогледи

Въпреки че повечето слънчогледи са ярко жълти, съществуват почти изцяло бели сортове. Пример е Valentine Sunflower – бледо лимоново цвете с много тъмен център.

Ring of Fire и Moulin Rouge

Ring of Fire е компактен сорт, достигащ до 90 см височина, с жълти венчелистчета, тъмен жълт център, обграден от червена окръжност. Moulin Rouge предлага драматичен червен цвят с дълбоко черен център и може да достигне от 1,2 м до 2,1 м.

Big Smile

Този много малък сорт има огромни цветове с широки центрове. Цветовете са ярко златисто‑жълти, а растението не надвишава 60 см височина. Често цветята се появяват в групи.

Дъга от слънчогледи

Нови сортове предлагат разнообразие от цветове и нюанси – Indian Basket, Lemon Eclair, Inferno, Terra Cotta, Petite Pastel, Autumn Beauty, Ikarus, The Joker и Moonbright. Те растат между 90 см и 210 см.

Интересен факт

Слънчогледът е открит в Перу от Франсиско Писаро. Инките почитали растението като символ на слънчевия бог.