Слънчогледите са лесни за отглеждане, ярки и красиви, а техните зрели глави и множество семена привличат птици и са ценен източник на доход за градинари и предприемачи. Сушените семена се използват в смесите за птици, са питателна закуска за туризъм и чудесно добавяне към салати. Добре изпечени, те могат да се опаковат и продават, или да се запазят за следващата реколта.
Подгответе почвата, като я изкопаете дълбоко. Семеенето се извършва от април до юли. Почвата трябва да е без плевели и да поддържа стабилна температура от минимум 10 °C.
Засейте семената на дълбочина 2–5 см в добре обработена градинска почва. Във всяка дупка добавете около 1 супена лъжица разложен обор.
Когато се появят първите листа (поне два комплекта), изредете растъците, за да останат разстояние около 20 см между тях. Останалите растения можете да пресадите в саксии, за да увеличите добива.
Събирайте семената, когато задната част на главата посинева и потъмнява. Отрежете главата от стъблото и я поставете върху маса, за да улесните отстраняването на семената.
Сушете семената върху мрежа, разположена над тава за печене. Съхранявайте ги в сухо, тъмно място, докато не са готови за опаковане.
Свържете се с местната селскостопанска служба, за да получите информация за регионални дистрибутори на птичи храни. Позвънете или изпратете писмо, представяйки вида семена, начина на отглеждане и процеса на събиране.
Осигурете лиценз за продажба на храни, ако планирате да предлагате семената като хранителен продукт. Обикновено се изисква такса към щата и общината – вашият местен консултант ще ви посъветва какъв документ е необходим.
Опаковайте изсъхналите семена в малки пластмасови или хартиени торбички. Нанесете етикет с описание, произход и цена. Проверете актуалните пазарни цени при други продавачи в района.
Създайте малка щандова зона в предния двор или на имота си. Поставете добре видима табела, рекламираща свежо отгледаните слънчогледови семена за продажба.
Как да отгледате слънчогледов лабиринт
Как да отглеждам кимион от семена – пълно ръководство
Как да отгледате босилек от семена: пълно ръководство за начинаещи
Как да отглеждате слънчогледови семки за консумация
Как да отглеждам слънчоглед от семена
Как да построим слънчогледова къща
Как да съберете слънчогледови семена