Сварете картофите в 4 чаши вода за един час . Канализация и запазваме водата , след това добавете агар, захар и мая и се разбърква старателно.
2
Разделете сместа между двете бутилки , включете устата с памук и се покрива с алуминиево фолио. Cook в тенджерата под налягане при 15 PSI или 250 градуса по Целзий за 15 минути. Оставя се да седне в продължение на 45 минути, за да се намали налягането .
3
Извадете бутилките с фурна ръкавици с един пръст и се разклаща внимателно, за да се смесват средата. Всяка епруветка Напълнете една трета пълен и затегнете капачките .
4
Process епруветките в тенджера под налягане при 15 PSI или 250 градуса F в продължение на 30 минути. Оставя се да се намали налягането бавно след преработка .
5
Премахване на тръбите и да ги подкрепят , така че те са наклонени и да създаде максимална площ за развитието на гъбички . Средата ще се втвърди в гел, като се охлади . Ако не планирате да използвате агар гел веднага , съхранявайте епруветките в найлонова торбичка в хладилника .
Стерилна Култура
6
чисти на работна повърхност със сапунена вода и разтвор на 10% белина, след това подсушете . Запали лампата или факла и се стерилизира острието на ножа в пламъка .
7
отчупи парче от гъби и почивка , така че вътрешната повърхност не докосва масата.
8
Задръжте епруветка хоризонтално с агар повърхност нагоре. Махнете капачката , но не позволяват тя да почива върху масата или всяко друго потенциално заразена повърхност. Продължавайки да държи епруветката хоризонтално, внимателно изрежете малко парче гъба от чиста вътрешна повърхност и използвайте върха на ножа, за да го поставите в епруветката . Поставете капачката на епруветката и я докоснете , така че гъби парче почива на агар гел.
9
Повторете този процес за всяка епруветка , стерилизиране на острието на ножа всеки път и откъсване чиста парче гъба .
10
Secure капачетата на епруветките с микропореста лента и го надпишете всяка с датата и вида на гъби култура. Поставете епруветките от директна светлина и на място с температура между 55 и 70 градуса F. мицел ще започне да расте в рамките на няколко дни до седмица .
Стерилна Трансфер до Grain Spawn <Бразилски>
11
Добави пшеница и 1/4 чаша вода до 12 унция. бутилка и се покрива с алуминиево фолио.
12
Process в тенджера под налягане при 15 PSI в продължение на седем минути. След като тенджера под налягане се охлажда , повдигнете бутилките с вашата фурна ръкавици с един пръст и се разклаща внимателно, за да се смеси мокро и сухо зърно . Метод при 15 PSI в продължение на допълнителни 45 минути. След като тенджера под налягане се охлажда , извадете и разклатете бутилките отново. Ако не започваш да се използва мицел на зърно веднага , съхранявайте го на място без прах .
13
запали лампата или факла и се стерилизира примката инокулация в пламъка . Използвайте примката инокулацията, за да се отстранят парче от мицел от агар . Пусни го в съда на зърно мицел , така че тя се основава на зърното. Затворете буркана и го надпишете с датата и съдържанието . Разклатете буркана периодично като изчадие расте в зърното. След като е произведен, изчадие е готов да използва за плодните гъби.