Сажене и дати за сминдух в Мериленд

Сминдухът (Fenugreek) е кулинарна подправка, използвана от поне 1500 г. пр.н.е. Той се отглежда за хранене на добитък, като добавка към фураж и за стимулиране на кърменето при жени.

Времеви рамки

• Започнете семената около 4‑6 седмици преди преместване навън. Пресаждането е безопасно, когато дневните температури са над 45 °F (7 °C). Сминдухът може да се отглежда в помещения цялогодишно.

Съображения

• Мериленд обхваща пет USDA зони за устойчивост на растения – от зона 5B на запад до зона 7B на изток. Разликата в температурите между зоните може да достигне до 25 °F (≈14 °C).

Изисквания на растението

• Сминдухът се засажда в средата на пролетта. Растенията узряват след 16‑20 седмици. Тази средиземноморска билка се нуждае от добър дренаж, обилно слънце и по‑рядко поливане в сравнение с повечето подправки.